Para preparar Ravioles Pastilandia se requiere:
INGREDIENTES
250 grs de RAVIOLES PASTILANDIA
2 Cdas de mantequilla
1Cda de cebolla finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
300 grs de pure de tomate
150 ml de crema
Sal y pimienta al gusto
1 cdita de hierbas finas
Queso rallado para gratinar
PREPARACION
En 2 Lts de agua hirviendo cocine la pasta durante 30 a 40 minutos. Reserve en agua fría.
En una olla fría el ajo y la cebolla en la mantequilla. Agregue el puré de tomate, sal, pimienta y hierbas finas. Deje que hierva hasta que la salsa cambie de color. Retire del fuego y añada la crema. Bañe la pasta con la salsa, espolvoree queso y gratine.
También puede hacerse con TORTELLINI PASTILANDIA.