Fettuccine al Perejil

Para preparar Fettuccine al Perejil se requiere:

INGREDIENTES

300 grs de FETTUCCINE PASTILANDIA

2 Cdas mantequilla

2 Cdas cebolla finamente picada

3 dientes de ajo finamente picados

325 ml de crema

3 Cdas de perejil finamete picado

Queso manchego para gratinar

Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

En 2 Lts. De agua hirviendo cocine la pasta durante 8 a 10 minutos. Reserve en agua fría.

Se acitrona la cebolla en la mantequilla, se fríe el perejil, se sazona con sal y pimienta al gusto. Se retira del fuego y se incorpora la crema. Se baña el fetuccini con esta salsa, se espolvorea queso y se gratina.

• También puede hacerse con RAVIOLES o TORTELLINI PASTILANDIA

Disfruta de tu delicioso Fettuccine al Perejil