Tortellini en Salsa de Queso Gouda

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INGREDIENTES

250 gramos de TORTELLINI PASTILANDIA

90 grs. de mantequilla

1 ½ T de crema

250 grs de queso gouda rallado

Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

En 2 Lts de agua hirviendo cocine la pasta durante 30 a 40 minutos. Reserve en agua fría.

En una cacerola derrite la mantequilla, agrega la crema a fuego medio. Antes de que suelte el hervor agrega el queso rallado y mueve hasta que derrita y se integre bien el queso. Sazona con sal y pimienta al gusto. Baña la pasta y sirve. Puedes adornar con hojas de perejil deshidratado y un jitomate cherry cortado en cuartos.

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